多品種小批量環(huán)境下的供應(yīng)鏈規(guī)劃
一、供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系供
多品種小批量可以說(shuō)是供應(yīng)鏈中的一個(gè)課題，它和需求計(jì)劃、物料采購(gòu)、物流、庫(kù)存設(shè)置和周轉(zhuǎn)、供應(yīng)商管理、客戶服務(wù)水平等各方面有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。
那么，計(jì)劃如何和采購(gòu)結(jié)合？采購(gòu)如何和物流相配合？物流如何和客戶服務(wù)相配合？庫(kù)存控制如何和客戶服務(wù)互相促進(jìn)？它們一般都采用什么樣的策略？怎樣尋求多品種小批量環(huán)境下的供應(yīng)鏈規(guī)劃解決方案的突破口？這些問(wèn)題引發(fā)專業(yè)人士們各抒己見(jiàn)，本文中摘錄并總結(jié)了部分精彩觀點(diǎn)。
一、從“訂單控制”的角度分析
上述問(wèn)題的前提應(yīng)該是看需求的穩(wěn)定性，如果是持續(xù)平穩(wěn)的，完全可以考慮一定周期的庫(kù)存批量采購(gòu)。如果不是，那么建議還是優(yōu)化供應(yīng)鏈，而開(kāi)發(fā)新的供應(yīng)商可以縮短lead time。只要到貨及時(shí)、供應(yīng)穩(wěn)定，就不需要考慮那么多了。
二、從“經(jīng)濟(jì)批量”的角度分析
觀點(diǎn)1：關(guān)于計(jì)劃，首先，小批量多品種的產(chǎn)品，有一個(gè)經(jīng)濟(jì)批量的問(wèn)題。如何采購(gòu)、生產(chǎn)和銷售溝通，獲得有效的預(yù)測(cè)達(dá)到經(jīng)濟(jì)批量以使得有效率的生產(chǎn)和采購(gòu)。 其次，多品種的產(chǎn)品若進(jìn)行銷售，一般來(lái)講，20%的產(chǎn)品會(huì)貢獻(xiàn)80%的銷量，所以要做到合理安排庫(kù)存，安排SAFETY STOCK LEVEL也是很重要的，而這就要用到6SIGMA 。第三，如果我們是銷售公司，那么可以和供應(yīng)商溝通，采取VMI的方法，把一部分庫(kù)存放在供應(yīng)商那里，縮短采購(gòu)時(shí)間，這樣也可以達(dá)到大幅度降低庫(kù)存的目的。
觀點(diǎn)2：經(jīng)濟(jì)批量是指生產(chǎn)上的經(jīng)濟(jì)批量，假如一個(gè)公司的客戶的產(chǎn)品只是每次數(shù)量小但是每月或者半年一年公司能賣到經(jīng)濟(jì)批量的量，如果是這樣的話，就可以先做計(jì)劃，評(píng)估經(jīng)濟(jì)批量和由于按經(jīng)濟(jì)批量生產(chǎn)會(huì)形成呆滯庫(kù)存的可能性和數(shù)量，以及庫(kù)存成本。據(jù)此來(lái)看，我認(rèn)為按經(jīng)濟(jì)批量來(lái)做還是寧可付高價(jià)或高成本來(lái)生產(chǎn)小于經(jīng)濟(jì)批量的數(shù)量的產(chǎn)品滿足客戶。
觀點(diǎn)3：看產(chǎn)品結(jié)構(gòu)能不能分解歸類。產(chǎn)業(yè)界常用成組技術(shù)，把不同產(chǎn)品分解成模塊化的零部件，不同產(chǎn)品的相同模塊形成批量，最后變成多批量組裝件來(lái)生產(chǎn)！便于做規(guī)劃！
觀點(diǎn)4：首先計(jì)劃的相對(duì)準(zhǔn)確性非常關(guān)鍵，這是保證物料釆購(gòu)合理安排的前提。在小批量采購(gòu)上，物料供應(yīng)的靈活性要求要高于成本要求，所以要盡量多使用標(biāo)準(zhǔn)品，而非定制品，用VMI來(lái)平衡靈活性和庫(kù)存可控。對(duì)于極端量少的，可以采用內(nèi)部存放相對(duì)高的安全庫(kù)存來(lái)抵御需求波動(dòng)。這對(duì)供應(yīng)鏈關(guān)系的維護(hù)相當(dāng)重要。
觀點(diǎn)5：“多品種小批量”是指在MTO條件下還是MTS條件下的？如果是MTO條件下，和客戶討論合適的交期很重要，如果交期合適，則采購(gòu)，物流和客服都有了騰挪的余地。如果是MTS下，嘗試大計(jì)劃做S&OP，排產(chǎn)用精益中的拉動(dòng)方式。
觀點(diǎn)6：除了快消品等行業(yè)外，制造工廠一般不純粹地采用MTS和MTO的策略。
一般公司的營(yíng)運(yùn)策略，是用特制等服務(wù)吸引客戶，以使常規(guī)的產(chǎn)品達(dá)到經(jīng)濟(jì)規(guī)模從而獲得盈利。其實(shí)，很多特殊的服務(wù)是陪錢的，但特制的服務(wù)水平也應(yīng)當(dāng)在客戶能接受的范圍內(nèi)。
劉寶紅老師在他的“供應(yīng)鏈管理：多種少量行業(yè)的挑戰(zhàn)與機(jī)遇”的PPT中提到了飛機(jī)制造、汽車行業(yè)（通用在全球采購(gòu)的零件達(dá)16萬(wàn)種）、中國(guó)的華為和三一重工都屬于多品種小批量行業(yè)。 他提出“復(fù)雜度是供應(yīng)鏈的大敵，多種少量行業(yè)尤甚”，而應(yīng)對(duì)此的解決辦法是“化繁為簡(jiǎn)，增加透明度”。
上述有觀點(diǎn)提到計(jì)劃和采購(gòu)相結(jié)合的方法，就是盡量使用模塊技術(shù)、使用標(biāo)準(zhǔn)品，以提高批量。那么，采購(gòu)如何與物流相結(jié)合呢？物流和客戶服務(wù)如何相結(jié)合呢？如何有好的庫(kù)存控制，又能保證高的客戶服務(wù)水平呢？供應(yīng)鏈管理本身是多功能多部門多技術(shù)的綜合管理。
三、不同行業(yè)的多品種小批量狀況
多品種小批量行業(yè)其實(shí)涉及很多行業(yè)，型態(tài)也不盡相同。例如，紡織染行業(yè)，其成品品種有幾萬(wàn)個(gè)甚至十幾萬(wàn)個(gè)SKU，客戶成千，但原料的品種就少多了。客戶的訂單數(shù)量可以少至一個(gè)，最主要的是每批生產(chǎn)的數(shù)量按最小的設(shè)備也是多于一個(gè)。
再如，機(jī)械配件行業(yè)，成品品種少些，但配件和材料的種類很多，可以有幾千到上萬(wàn)，客戶的訂單數(shù)量也不多。
電子產(chǎn)品的貿(mào)易行業(yè)也是如此，既有零售也有項(xiàng)目。做貿(mào)易的都是成品，品種很多，類別繁雜，四個(gè)產(chǎn)品線品種達(dá)幾千種之多，而且每個(gè)產(chǎn)品線各有各的特點(diǎn)。
FRANCIS的電子行業(yè)很典型，成品有二千多，部件原料一萬(wàn)三千多，很復(fù)雜。
四、案例分析
A公司是一家小批量多品種的EMS電子加工企業(yè)，有13000種物料，2500種終端產(chǎn)品，客戶需求從每年10片到200，000片不等，18個(gè)客戶，交貨周期不等，供應(yīng)模式不同，現(xiàn)在A公司的ITO是6.7左右，TPT大概在5天，MOQ/MPQ=1.37左右。針對(duì)華東地區(qū)的一個(gè)歐洲客戶，A公司制定了一個(gè)基于加權(quán)平均參考值上的，不同于客戶預(yù)測(cè)數(shù)量的生產(chǎn)計(jì)劃。其原因就在于該客戶的預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性平均60%，對(duì)于很多產(chǎn)品變化率在10%-300%之間；有很多新產(chǎn)品；其要求的交貨期是MAKE-TO-SHIP WITHIN 48 HOURS，而A公司的TPT大概是6天；中小批量品種多；通用物料多，有600種材料共用，且用量在每個(gè)品種上不平均；客戶端在歐洲美洲中國(guó)都在下單且沒(méi)有總調(diào)度，無(wú)法確定優(yōu)先級(jí)，有很多產(chǎn)品同時(shí)在訂；有將近90個(gè)ECN同時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)。這是一個(gè)很有挑戰(zhàn)性的客戶，如果被客戶的需求牽著鼻子走，那么所有采購(gòu)的知識(shí)都很無(wú)能為力，每天只能查缺料。在這種情況下，A公司分析了客戶的規(guī)律，在系統(tǒng)中固定了一個(gè)短期的需求，穩(wěn)定了采購(gòu)的狀態(tài)，這需要多部門的配合與對(duì)需求的控制，不僅僅是一個(gè)采購(gòu)模型的問(wèn)題，而是一個(gè)需求與供應(yīng)鏈管理的總體問(wèn)題。
簡(jiǎn)而言之，期待只用采購(gòu)或物料部門解決小批量多品種的諸多問(wèn)題，是根本不可能、也不現(xiàn)實(shí)的，在小批量多品種的企業(yè)，采購(gòu)或物料部門作為最后一個(gè)緩沖環(huán)節(jié)是可以存在的，但是如果作為唯一的一個(gè)控制與緩沖環(huán)節(jié)，是無(wú)法存在的，在需求與預(yù)測(cè)模式中，將被拉長(zhǎng)的需求擠壓與集中，是首先要考慮的，然后再擺明風(fēng)險(xiǎn)與獲益，制定策略……把握需求，才是關(guān)鍵。
五、對(duì)HMLV（多種少量）行業(yè)的建議解決方案
多種少量行業(yè)的難度比較大，需要結(jié)合很多方面的策略。
1.分類
哪些產(chǎn)品值得做庫(kù)存，哪些產(chǎn)品只是有單才做；
哪些是我們的A客戶，這些客戶我們能給的承諾是什么；
對(duì)于產(chǎn)品和客戶進(jìn)行價(jià)值分析，將我們的優(yōu)質(zhì)資源投到貢獻(xiàn)大的地方去。
2.CONSOLIDATE
將客戶共用的產(chǎn)品需求合并；
將共用料件的需求合并；
減少供應(yīng)商，使供應(yīng)商較為集中；
開(kāi)發(fā)利用代買等第三方采購(gòu)的渠道；
物流利用HUB方式將物流集中；
在高峰前提前備置A類貨品庫(kù)存。
3.協(xié)同
與客戶的協(xié)同，客戶大部分是可以溝通的；
與供應(yīng)商的協(xié)同，預(yù)測(cè)要分享，要讓供應(yīng)商知道你的需求是什么；
與技術(shù)的協(xié)同，精簡(jiǎn)產(chǎn)品線，多用共用料件，考慮原料配件的可供性，同時(shí)搞好ECN的管理（這個(gè)經(jīng)常是導(dǎo)致呆滯料的一個(gè)原因啊）；
與生產(chǎn)的協(xié)同，使質(zhì)量可靠，交貨準(zhǔn)時(shí)、快捷。
4.細(xì)化
每樣物料都有它的特性，都需要制定相應(yīng)的計(jì)劃策略和物流策略；
每個(gè)客戶都有他的特性，都要制定相應(yīng)的交貨和溝通策略；
每個(gè)供應(yīng)商都有他的特性，都要制定相應(yīng)的跟進(jìn)管理和溝通策略。
5.快速
縮短LEADTIME，包括供應(yīng)的LEADTIME和自己的LEADTIME，增強(qiáng)快速反應(yīng)的能力。
6.整體
要制定基于整個(gè)供應(yīng)鏈的整體供應(yīng)鏈策略，比如MAKE OR BUY及供應(yīng)鏈分布策略。當(dāng)然，信息化的策略也是其中之一，而強(qiáng)有力的銷售策略也是對(duì)供應(yīng)鏈的有力支持。
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